Cách làm mắm nêm ngon ✅ Đầy đủ
Kinh Nghiệm Hướng dẫn Cách làm mắm nêm ngon Mới Nhất
Bùi Văn Đạt đang tìm kiếm từ khóa Cách làm mắm nêm ngon được Cập Nhật vào lúc : 2022-09-04 23:50:07 . Với phương châm chia sẻ Kinh Nghiệm Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi đọc Post vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Admin lý giải và hướng dẫn lại nha.Mắm nêm là loại sốt chấm đặc trưng của Việt Nam nhưng vẫn có rất nhiều người do dự không biết phải pha làm thế nào ăn mới ngon. Bài viết này sẽ mách bạn hai cách pha mắm nêm cực đơn giản và lại ngon tuyệt, đọc ngay nhé!
Mắm nêm có vị mặn và mùi hương đặc trưng, được dùng trong rất nhiều món ăn trong đời sống. Pha được mắm nêm ngon đối với món ăn mà nói rất quan trọng, vì sốt chấm ngon đã quyết định 8 phần ngon của món ăn rồi. Vì thế, bạn hãy nhanh tay “bỏ túi” hai cách pha mắm nêm siêu dễ và lại cực ngon dưới đây nhé.
Nội dung chính- Mắm nêm là loại sốt chấm đặc trưng của Việt Nam nhưng vẫn có rất nhiều người do dự không biết phải pha làm thế nào ăn mới ngon. Bài viết này sẽ mách bạn hai cách pha mắm nêm cực đơn giản và lại ngon tuyệt, đọc ngay nhé!1Cách pha mắm nêm với thơm2Cách pha mắm nêm tỏi ớt3Cách pha mắm nêm để ăn bún mắm nêm4Cách dữ gìn và bảo vệ mắm nêm
1Cách pha mắm nêm với thơm
Chuẩn bị10 phút Chế biến
5 phút Dành cho
4 ngườiNguyên liệu mắm nêm với thơm
Tỏi băm, sả băm, ớt băm, thơm băm
Bước 1 Pha mắm nêm với thơm
Cho lượng mắm nêm đủ ăn vào nồi để đun. Đồng thời phi thơm tỏi băm và sả băm, khi hai nguyên vật liệu đã vàng thì cho thơm vào đảo đều.
Khi mắm nêm đã hơi sôi, cho hỗn hợp tỏi, sả, thơm vào nồi mắm. Thêm nước sôi và nêm đường đến khi vừa miệng là được.
Cách làm mắm nêm với thơmBước 2 Thành phẩm
Để thưởng thức, bạn cho mắm nêm ra tô, thêm ớt băm vào tùy theo khẩu vị ăn cay của bạn. Vậy là sốt chấm mắm nêm pha với thơm đã hoàn thành xong rồi.
Vị chua ngọt của trái thơm kết phù phù hợp với mặn mặn của mắm nêm và vị cay nồng của tỏi ớt sẽ làm món ăn mê hoặc vô cùng. Loại sốt này dùng để ăn kèm với bún hay dùng để chấm bánh tráng cuốn,... đều rất ngon.
Mắm nêm với thơm2Cách pha mắm nêm tỏi ớt
Chuẩn bị5 phút Chế biến
5 phút Dành cho
4 ngườiNguyên liệu mắm nêm tỏi ớt
Tỏi băm, ớt băm, nước cốt chanh
Bước 1 Pha mắm nêm tỏi ớt
Các bạn phi thơm một nửa phần tỏi ớt băm. Khi tỏi đã vàng thì những bạn cho lượng mắm nêm vừa đủ ăn vào, thêm nước sôi và đường, nêm nếm cho vừa khẩu vị đến khi sôi thì tắt nhà bếp.
Cho mắm nêm ra chén hoặc tô, đợi khoảng chừng 5 phút cho nguội bớt. Thêm phần tỏi ớt còn sót lại và nước cốt chanh vào mắm nêm sao cho có vị chua vừa ăn là được.
Lưu ý: Các bạn tránh việc cho nước cốt chanh vào lúc mắm nêm còn đang nóng, sẽ dễ bị đắng không ngon nữa.
Cách làm mắm nêm tỏi ớtBước 2 Thành phẩm
Mắm nêm pha tỏi ớt có vị đậm đà của mắm nêm, hương thơm cay nồng của tỏi ớt và vị chua kích thích vị giác từ chanh là sẽ làm món ăn thêm dậy vị rất ngon.
Tham khảo: 3 cách làm bún mắm nêm chuẩn vị miền Trung
Mắm nêm tỏi ớt3Cách pha mắm nêm để ăn bún mắm nêm
Chế biến5 phút Chuẩn bị
5 phút Dành cho
3-4 ngườiNguyên liệu làm mắm nêm để ăn bún mắm nêm
Bước 1 Sơ chế nguyên vật liệu
Thơm bạn mua gọt bỏ vỏ, cuống và mắt. Sau đó mang cắt đôi, 1 nửa ép lấy nước, 1 nửa cắt hạt lựu. Tỏi lột bỏ vỏ, ớt bỏ cuống.
Cho tỏi, ớt, thơm vào máy xay rồi xay nhỏ
Sơ chế nguyên vật liệuBước 2 Pha mắm nêm
Bạn cho vào tô 1/2 chai mắm nêm, thêm tỏi ớt xay, 1 chén nhỏ nước cốt thơm, nước cốt 1 trái chanh vào, ở đầu cuối là nêm thêm 3 muỗng canh đường rồi trộn đều.
Bạn dùng hỗn hợp này rưới lên phần bún đã sẵn sàng sẵn sàng gồm rau sống, chả giò và thịt nướng là hoàn toàn có thể thưởng thức.
Pha mắm nêmBước 3 Thành phẩm
Mắm nêm được nêm nếm vừa miệng, bạn hoàn toàn có thể tự điều chỉnh theo khẩu vị của mái ấm gia đình. Mắm nêm thơm lừng hương tỏi, ớt kết phù phù hợp với nước cốt thơm và chanh chua chua kích thích vị giác. Nếu bạn yêu thích món bún mắm nêm hoàn toàn có thể tham khảo công thức này nhé!
Mắm nêm để ăn bún mắm nêm4Cách dữ gìn và bảo vệ mắm nêm
Để dữ gìn và bảo vệ mắm nêm đúng cách, bạn hoàn toàn có thể dùng chai nhựa, hũ đựng thủy tinh để đựng mắm nêm và đặt ở nơi thoáng mát để dữ gìn và bảo vệ.
Những chai mắm nêm đã mở nắp phải được đậy kín sau mỗi lần sử dụng để tránh làm giảm chất lượng sản phẩm, bên gần đó việc dữ gìn và bảo vệ kĩ còn tương hỗ mắm nêm lâu hỏng hơn và bảo vệ an toàn và đáng tin cậy cho mái ấm gia đình bạn.
Xem ngay: Cách làm mắm tôm mặn mặn ngọt ngọt ăn bún đậu cực ngon
Bạn hoàn toàn có thể đặt mua mắm nêm thơm ngon, chất lượng, có xuất xứ rõ ràng đảm bảo bảo vệ an toàn và đáng tin cậy tại BachhoaXANH.com hoặc mua trực tiếp tại khối mạng lưới hệ thống siêu thị Bách hóa XANH trên toàn quốc.
Vậy là bạn đã biết được 3 cách pha mắm nêm cực đơn giản và lại ngon tuyệt rồi. Từ nay về sau chẳng phải lo ngại khi pha mắm nêm nữa nhé. Chúc bạn thành công!
Xem clip Tiktok cách làm mắm nêm:
Mua mắm thơm ngon, đảm bảo chất lượng tại Bách hóa XANH:
Bách hóa XANH
Tải thêm tài liệu liên quan đến nội dung bài viết Cách làm mắm nêm ngon