Bánh tráng me tây ninh cách làm ✅ Chi Tiết
Mẹo Hướng dẫn Bánh tráng me tây ninh cách làm Chi Tiết
Hoàng Tiến Dũng đang tìm kiếm từ khóa Bánh tráng me tây ninh cách làm được Update vào lúc : 2022-11-03 00:20:09 . Với phương châm chia sẻ Bí kíp Hướng dẫn trong nội dung bài viết một cách Chi Tiết 2022. Nếu sau khi đọc tài liệu vẫn ko hiểu thì hoàn toàn có thể lại Comments ở cuối bài để Tác giả lý giải và hướng dẫn lại nha.Cách chọn mua trứng gà tươi, bảo vệ an toàn và đáng tin cậy Nội dung chính Show
- Cách chế biến Nước sốt me chấm bánh trángSơ chế nguyên
liệuLuộc trứngPha nước sốt meThành phẩm1. Bánh tráng trộn Tây Ninh có từ lúc nào?2. Cách làm bánh tráng trộn Tây Ninh 2.1. Công thức làm bánh tráng trộn mỡ hành2.2. Cách làm bánh tráng trộn muối Tây Ninh2.3. Công thức làm bánh tráng trộn sa
tế2.4. Bánh tráng trộn me2.5. Công thức làm bánh tráng sa tế tỏi ớt3. Địa chỉ bán bánh tráng trộn Tây Ninh ngon - bổ - rẻ
- Trứng gà có 2 loại là trứng gà vườn và trứng gà công nghiệp. Trứng gà vườn có vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn, tuy nhiên nếu không tìm được trứng gà vườn thì sử dụng trứng gà công nghiệp vẫn được nhé.Khi lựa chọn trứng gà công nghiệp, bạn nên lựa chọn những quả có vỏ sẫm và đều màu, mặt phẳng vỏ hơi nhám, lắc nhẹ không nghe thấy tiếng thì chứng tỏ đây là
trứng gà tươi đó.Những quả có sắc tố nhợt nhạt, vỏ trơn láng và có những đốm đen li ti, khi lắc cũng nghe thấy tiếng rất rõ thì tránh việc mua vì đây là những quả đã để lâu hoặc hoàn toàn có thể đã bị hư ở bên trong.
Cách chọn mua đậu phộng ngon, chất lượng
- Chọn hạt có kích thước to tròn, vỏ bên phía ngoài có màu sáng, khi sử dụng tay nhấn vào có cảm hứng chắc và mẩy.Không chọn mua những hạt bị ép, hư thối, bị mọt hay những hạt có xuất hiện mùi lạ.Để
mua được hạt đậu phộng ngon chất lượng, bạn nên mua tại khối mạng lưới hệ thống những siêu thị, chợ lớn uy tín.
Cách chế biến Nước sốt me chấm bánh tráng
- 1
Sơ chế nguyên liệu
Hành tím bạn lột vỏ rồi rửa sạch và cắt lát. Tiếp đó bạn bắc chảo lên nhà bếp mở lửa vừa, thêm 5 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng bạn cho hành tím vào phi vàng thơm thì tắt nhà bếp.
Đậu phộng rang bạn tách bỏ vỏ.
2Luộc trứng
Trứng gà bạn đem luộc trong 10 phút với lửa lớn, để nguội sau đó bóc vỏ và cắt thành múi cau.
Mách nhỏ:
- Trứng gà bạn có
thể thay bằng trứng cút nếu thích.Nếu muốn ăn trứng gà lòng đào thì bạn luộc 6 - 8 phút.
3Pha nước sốt me
Cho vào chén 2 muỗng cafe muối tôm, 2 muỗng cafe tương ớt, 1 muỗng canh nước cốt me, 2 muỗng cafe đường và trộn đều với nhau.
Cho hành tím phi, đậu phộng, trứng gà, xếp đều lên chén nước chấm vừa pha. Bánh tráng thì hoàn toàn có thể cắt tùy sở thích, vậy là hoàn thành xong.
4Thành phẩm
Khi ăn bạn dùng bánh tráng cuộn tròn khuấy nhẹ để những nguyên vật liệu hòa quyện vào nhau, vị béo béo của trứng hòa cùng vị bùi bùi của đậu phộng, thêm vị chua chua ngọt ngọt ăn rất ngon miệng.
Trổ tài vào nhà bếp thực hiện chiêu đãi cả nhà nha!
Bánh tráng trộn Tây Ninh là món ăn vặt “quốc dân" có mùi vị vô cùng độc đáo và được nhiều tình nhân thích. Thay vì đi ăn tại những hàng quán thì bạn hoàn toàn có thể học cách làm món bánh tráng trộn Tây Ninh chuẩn vị thơm ngon ngay tại nhà.
- Bánh tráng trộn: Món ăn vặt mê hoặc “chưa ăn chưa tới” Sài GònCác loại bánh tráng Tây Ninh: đặc sản thơm ngon “quên lối về”Thưởng thức món bánh tráng chấm Sài Gòn dễ "gây thương
nhớ"
1. Bánh tráng trộn Tây Ninh có từ lúc nào?
Du lịch Tây Ninh hành khách không riêng gì có được ghé thăm nhiều địa điểm tuyệt đẹp mà còn được mày mò tinh hoa ẩm của vùng đất này. Nổi bật là món bánh tráng Tây Ninh ngon bất bại.
Ít ai biết rằng, bánh tráng trộn Tây Ninh được người dân vùng Trảng Bàng sáng tạo ra từ phút ngẫu hứng. Trảng Bàng là vùng đất nổi tiếng với món bánh tráng phơi sương nức tiếng gần xa. Sở dĩ lại gọi là bánh tráng phơi sương là bởi nơi đây “ngày nắng, đêm lắm sương”, người dân địa phương tận dụng kiểu khí hậu này để phơi bánh tráng.
Sự thơm ngon của món đặc sản này ngày càng được nhiều người nghe biết. Bởi vậy, hễ nhắc tới bánh tráng trộn người ta “quen miệng” gọi “bánh tráng trộn Tây Ninh” hay “bánh tráng trộn phơi sương Tây Ninh”.
Bánh tráng trộn của Tây Ninh có nhiều loại rất khác nhau, mỗi loại lại mang một đặc trưng riêng, nhưng điểm chung là đều ngon “quên lối về” như:
- Bánh tráng
trộn bơ Tây NinhBánh tráng trộn muối ớt Tây NinhBánh tráng trộn mỡ hành Tây NinhBánh tráng trộn sa tế Tây NinhBánh tráng trộn với me Tây Ninh Bánh tráng trộn muối nhuyễn tỏi xì ke Tây Ninh Bánh tráng trộn tỏi ớt Tây Ninh v...v...
Cách ăn bánh tráng trộn Tây Ninh đơn giản, bạn chỉ việc nêm nếm gia vị vừa miệng, đợi ít phút cho ngấm đều là hoàn toàn có thể thưởng thức ngay.
>>> Xem thêm: [REVIEW] TOP 16 địa điểm du lịch Tây Ninh lý tưởng với phong cảnh tuyệt đẹp cùng món ngon đậm mùi vị của Đông Nam Bộ.
2. Cách làm bánh tráng trộn Tây Ninh
Khởi nguồn chỉ là những vụn bánh tráng phơi sương được trộn với một số trong những loại gia vị đơn giản. Hiện nay bánh tráng trộn Tây Ninh đã được biến tấu với nhiều công thức mê hoặc. Mỗi loại mang một mùi vị riêng biệt nhưng đều được nhiều người ưa thích.
2.1. Công thức làm bánh tráng trộn mỡ hành
Bánh tráng trộn mỡ hành không hề là một món ăn vặt xa lạ với nhiều người bởi mùi vị thơm ngon, mê hoặc. Điều tạo nên sức hút của món ăn này đó đó là vị béo ngậy từ hành phi và mỡ hành đầy quyến rũ.
Chuẩn bị nguyên vật liệu: Muốn làm bánh tráng trộn mỡ hành ngon như ngoài hàng, những bạn cần sẵn sàng sẵn sàng nguyên vật liệu sau: 100g bánh tráng, 70ml dầu ăn, hành lá, hành phi, muối tôm và dụng cụ đi kèm.
Cách chế biến bạn cần để ý quan tâm tiến trình sau:
- Sơ
chế nguyên vật liệu: Bánh tráng Tây Ninh đem cắt thành sợi. Hành lá rửa sạch, để ráo, cắt nhỏ và cho vào bát.Làm mỡ hành: Đun sôi dầu ăn rồi trút vào bát hành lá để có thành phẩm mỡ hành thơm ngon.Trộn bánh tráng: Cho bánh tráng vào âu lớn, tiếp đến bỏ một ít muối tôm, hành phi và mỡ hành vào và trộn đều tay cho bánh thấm đều gia vị.Hoàn thành: Sau khi gia vị thấm đều
thì cho ra đĩa, trang trí và thưởng thức thành quả của tớ.
>>> Xem thêm: Ăn gì ở Tây Ninh? Khám phá món ngon Tây Ninh được hành khách yêu thích
- Bánh tráng muối ớt Tây Ninh - Món ăn vặt gây thương nhớBánh tráng sa tế - món vặt Tây Ninh làm siêu lòng mọi thực kháchBánh tráng cuốn thịt heo: Món ngon dân dã đậm đà mùi vị Đà Nẵng
2.2. Cách làm bánh tráng trộn muối Tây Ninh
Sự phối hợp giữa 2 loại nguyên vật liệu bánh tráng và muối tôm sẽ tạo nên món ăn vô cùng thơm ngon. Nguyên liệu để làm món ăn này rất đơn giản, gồm có: bánh tráng Tây Ninh, muối tôm, khô bò, trứng cút, tôm khô, xoài xanh, quả tắc, sa tế, đậu phộng, hành phi, rau răm.
Các bước làm bánh tráng trộn Tây Ninh cùng muối tôm được tiến hành như sau:
- Sơ chế nguyên vật liệu: Bánh tráng Tây Ninh đem cắt sợi. Sau đó, luộc chín trứng cút đem tách vỏ rồi cắt đôi. Khô bò đem xé sợi vừa ăn. Xoài đem rửa sạch, gọt vỏ và thái sợi. Tiếp theo vắt lấy nước cốt quả tắc, đậu phộng rang
vàng và đập dập. Hành lá và rau răm rửa sạch, để ráo, thái nhỏ. Đem hành làm mỡ hành.Làm nước sốt: 1 thìa cafe muối ớt Tây Ninh, 1 thìa nước tương, nước cốt tắc, tất cả cho vào chén trộn đều. Trộn bánh tráng: Cho tất cả bánh tráng, xoài xanh, bò khô, tôm khô, mỡ hành vào 1 thìa sa tế cho vào âu lớn. Tiếp đó đổ nước sốt vào rồi trộn đều tay. Hoàn thành: Sau khi đã
hoàn thành xong cho bánh tráng trộn ra đĩa, thêm trứng cút, đậu phộng, rau răm lên trên rồi thưởng thức.
2.3. Công thức làm bánh tráng trộn sa tế
Cách làm bánh tráng trộn sa tế - đặc sản Tây Ninh rất đơn giản. Nguyên liệu cần sẵn sàng sẵn sàng làm bánh tráng trộn sa tế đó là xoài xanh, bò khô, bánh tráng Tây Ninh, trứng cút, sa tế, đậu phộng rang, rau răm và gia vị.
Các bước làm bánh tráng trộn Tây Ninh cùng sa tế rõ ràng như sau:
- Sơ chế nguyên vật liệu: Bánh
tráng Tây Ninh đem cắt thành sợi, đậu phộng rang vàng đập dập, trứng cút luộc chín rồi cắt đôi. Còn xoài gọt vỏ đem bào sợi và rau răm đem rửa sạch. Làm nước sốt theo công thức: 1 thìa dấm, 1 thìa đường, 1 thìa xì dầu.Trộn bánh tráng: Cho bánh tráng, 3 thìa sa tế và nước sốt đã pha sẵn vào âu lớn rồi trộn đều cho ngấm gia vị. Sau đó cho bò khô, xoài bào sợi, hành phi, rau răm vào âu bánh tráng và tiếp tục trộn
đều.Hoàn thành: Sau khi đã hoàn thành xong thì cho ra đĩa, rắc thêm đậu phộng rồi thưởng thức.
- 8 loại muối Tây Ninh ngon nức tiếng và cách làm đơn giản tại nhàBánh tráng cuốn Tây Ninh – món ăn vặt làm say lòng bao hành kháchBỏ túi ngay kinh nghiệm tay nghề mày mò ẩm thực Đà Nẵng SIÊU XỊN
2.4. Bánh tráng trộn me
Bánh tráng trộn Tây Ninh phối hợp cùng nước sốt me chua chua ngọt ngọt tạo nên tổng thể vô cùng mê hoặc. Muốn tự tay chế biến món ăn “thần thánh" này bạn cần sẵn sàng sẵn sàng: Bánh tráng Tây Ninh, nước cốt me, bò khô, xoài xanh, đậu phộng, hành phi, gia vị.
Dưới đây là tiến trình chế biến món bánh tráng Tây Ninh cùng sốt me ngon bất bại:
- Làm sốt me: Cho nước cốt me, xì dầu, dấm, đường vào xoong nhỏ. Đặt xoong lên nhà bếp, để nhỏ lửa và khuấy đều đến khi nước sốt sệt lại thì cho ít lạc rang đập dập, ít ớt và sa tế vào. Sơ chế nguyên vật liệu: Bánh tráng tây Ninh đem cắt sợi. Trứng cút luộc chín, tách vỏ, cắt đôi. Xoài gọt vỏ, thái sợi và rau răm rửa sạch đem thái nhỏ. Trộn bánh tráng: Cho bánh
tráng, khô bò, xoài, trứng cút, rau răm, nước sốt me vào âu lớn và trộn lên cho thấm đều gia vị.Hoàn thành: Sau khi hoàn thành xong thì cho bánh tráng ra đĩa, rắc thêm ít đậu phộng, hành phi lên mặt và thưởng thức.
2.5. Công thức làm bánh tráng sa tế tỏi ớt
Bạn có mong ước thử trổ tài khéo tay với món bánh tráng trộn sa tế? Chỉ với vài bước làm đơn giản, bạn sẽ có ngay món ngon chuẩn vị. Chuẩn bị nguyên vật liệu làm món bánh tráng trộn sa tế tỏi ớt gồm có: bánh tráng Tây Ninh, sa tế, tỏi ớt, xoài xanh, khô bò, chanh, rau răm và gia vị đi kèm. Tiếp theo thực hiện tiến trình:
- Sơ chế nguyên vật liệu: Bánh tráng Tây Ninh đem cắt sợi. Trứng cút luộc chín, tách vỏ, cắt đôi. Bào sợi xoài xanh và vắt chanh lấy nước cốt. Tỏi ớt đem băm nhuyễn, rau răm cắt nhỏ.Làm nước sốt sa tế tỏi ớt: Cho
xì dầu, dấm, đường theo tỉ lệ vừa ăn vào bát khuấy tan đều. Sau đó cho tỏi ớt băm nhuyễn, nước cốt chanh và sa tế vào hỗn hợp rồi trộn đều.Trộn bánh tráng: Cho bánh tráng, trứng cút, khô bò, xoài bào, rau răm, hành phi nước sốt vào vào âu lớn và trộn đều tay.Hoàn thành: Sau khi bánh ngấm đều gia vị thì những bạn hoàn toàn có thể cho ra đĩa, rắc thêm một ít đậu phộng rang và thưởng thức.
>>> Xem thêm: Càn quét TOP những món ngon Tây Ninh nức tiếng gần xa
3. Địa chỉ bán bánh tráng trộn Tây Ninh ngon - bổ - rẻ
Với mùi vị đậm đà thơm ngon khó cưỡng, đặc sản bánh tráng trộn Tây Ninh nay đã xuất hiện trên khắp mọi miền Tổ quốc. Du khách đến Tây Ninh, Sài Gòn hay Tp Hà Nội Thủ Đô đều hoàn toàn có thể thưởng thức được món bánh tráng trộn ngon đúng chuẩn tại những địa chỉ dưới đây.
Bánh tráng trộn Tây Ninh ở Tây Ninh:
- Bánh tráng Út Yến: Số 1/55 thành phố Rạch Sơn, huyện Gò Dầu, tỉnh Tây NinhChợ và những shop tạp hóa tại tỉnh Tây NinhBánh tráng Út Muội: 108 Nguyễn Trãi, phường 3, thành phố Tây Ninh, tỉnh Tây Ninh
Bánh tráng trộn Tây Ninh ở Sài Gòn:
- Bánh tráng trộn Cô Thảo: 90 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí MinhBánh
tráng trộn Chú Viên: 38 Nguyễn Thượng Hiền, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minhánh tráng trộn Vạn Kiếp: 104 Vạn Kiếp, Phường 3, quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
Bánh tráng trộn Tây Ninh ở Tp Hà Nội Thủ Đô:
- Bánh tráng trộn Lan Anh: 393 Đê La Thành, quận Ba Đình, Thành phố Hà NộiBánh tráng trộn cô Toàn: A17 Tạ Quang Bửu, quận Hai Bà Trưng, Thành phố Hà NộiBánh tráng trộn
Linh Chi: 66 Mễ Trì Thượng, quận Nam Từ Liêm, Thành phố Tp Hà Nội Thủ Đô
- Lẩu mắm Cần Thơ - Top 5 quán trứ danh khiến hành khách nức nở khen ngonThơm NGON GIÒN rụm bánh xèo miền Tây, đến Cần Thơ phải thử NGAY
Có thể bạn chưa chắc như đinh, Tây Ninh không riêng gì có có bánh tráng trộn mà còn rất nhiều những món đặc sản khác ví như: ốc núi Tây Ninh, bánh canh Trảng Bàng,thằn lằn núi Bà Đen, mắm chua Tây Ninh…
Vậy nên để thuận tiện cho chuyến du lịch, thoải mái thưởng thức hết đặc sản và thăm thú những khu du lịch nổi tiếng tại Tây Ninh như: cửa khẩu Mộc Bài Tây Ninh, chùa Bà Đen Tây Ninh, tháp cổ Bình Thạnh Tây Ninh… hành khách nên lựa chọn đặt phòng khách sạn Melia Vinpearl Tay Ninh để chuyến du ngoạn thêm phần trọn vẹn.
Melia Vinpearl Tay Ninhlà khách sạn đạt chuẩn 5 sao tọa lạc ngay trung tâm thành phố Tây Ninh. Với không khí kiến trúc tân cổ xưa sang trọng, view bao quát thành phố và những dịch vụ ăn uống, nghỉ ngơi đẳng cấp, nơi đây là gợi ý hoàn hảo nhất dành riêng cho chuyến du ngoạn sắp tới của bạn.
>>> Nhanh tay tham khảo giá và đặt phòng Melia Vinpearl Tay Ninh ngay ngày hôm nay để không bỏ lỡ những ưu đãi cực mê hoặc bạn nhé!
Bánh tráng trộn Tây Ninh thơm ngon vừa miệng góp thêm phần vào tinh hoa ẩm thực nhiều sắc tố của vùng đất đầy nắng và gió này. Đến với Tây Ninh, cạnh bên việc thưởng thức thiên đường ẩm thực, bạn hoàn toàn có thể mày mò và trải nghiệm danh lam thắng cảnh đẹp mê hoặc nơi đây. Và đừng quênđặt phòng Melia Vinpearl Tay Ninh để thuận tiện cho việc di tán, nghỉ ngơi cao cấp với mức giá siêu mê hoặc bạn nhé!
Tải thêm tài liệu liên quan đến nội dung bài viết Bánh tráng me tây ninh cách làm